Bresaola: Quanto ne sai??
Bresaola della Valtellina: un salume tipico e magro La bresaola è un salume tipico della Valtellina, in Lombardia, noto per il suo gusto delicato e per essere un alimento magro. I tagli di carne...
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Orecchiette Pugliesi: Industriali o fatte a mano?
Piccoli segreti della differenza fra orecchiette fatte a mano e quelle industriali. Scopriamolo insieme.
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